她,原本只是两个孩子的妈妈,恰巧因为一次给孩子做的手工烘焙开创了自己的事业,不再是那个为了家庭忙进忙出的“家庭妇女”了。通过自己对产品“0”添加的理念,进而成为乡村振兴的致富带头人。
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人物介绍:
郑欢,1990年生,博兴县兴福镇人,博兴县贝优美食品有限公司总经理,县妇联会代表,曾被评为“滨州市创业创新巾帼人才”、“滨州市最美乡村女致富带头人”;她的公司也被评为“农业产业化市重点龙头企业”,除此之外,还被滨州市授予“巾帼居家创业就业脱贫行动——大姐工坊”称号。
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都说母亲是伟大的,放在郑欢身上一点也错不了。曾经的她只是一位围着家庭和孩子转的家庭主妇,作为一名母亲,她对宝宝的照顾可谓无微不至,而对于入口的食品也特别注意。为了能让孩子吃的健康有营养,2017年,她开始用家里的一个小烤箱学着网上的教学视频有模有样的烤起了小宝宝们爱吃的溶豆。让她没想到的是,第一次做溶豆竟然成功了,孩子们也非常喜欢吃,于是这也在无形中给了她莫大的动力。
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之后,她时不时地会给孩子们用烤箱做溶豆和其他辅食吃,像很多90后宝妈一样,她也将自己的美食作品拍下来发到朋友圈中分享生活美好瞬间,就这样没过多久,她朋友看到了也打趣的和她要走一两罐。因为只想给宝宝吃最好的,所以在她的食品中,从来没有添加剂,仅仅只是蛋黄加奶粉,或者蔬菜汁加面粉而已。
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当看到自己做的宝宝辅食如此受欢迎,于是她萌生了零售的想法。刚开始创业时,她只是在自家的小门头房里做宝宝辅食,通过微商的方式在朋友圈售卖,也因为吃着安全放心,口碑慢慢地积攒起来。
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郑欢说,她做的产品都是大自然给予的颜色,比如加南瓜就是橘黄色,菠菜就是绿色,紫薯就是紫色,火龙果就是粉色,可以根据不同果蔬的颜色决定面粉的颜色,而不同颜色的果蔬也有着不同的营养价值,无论从色泽上还是营养价值来说,都是对宝宝最好的。正因如此,郑欢对于果蔬的选购也有着自己严格的标准。就这样,她靠着“给孩子吃最健康的”公司理念,获得了来自全国各地的订单,以前的小加工作坊已经远远不够,这让她不得不选择一个更大的场地进行生产加工,于是她搬到了一间几百平的小房子里,再到现在,她的工厂占地3000平米,员工增加到十几人,这一切仅仅用了4年。
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郑欢告诉我们,她是个闲不住的人,基本每天80%的时间都花在了工作上,但因为工厂的扩大,随之而来的压力也增加不少。一成不变显然不能持续,于是她决定去胶东学习大馒头的制作。很多朋友都知道,在胶东,大馒头不只用来饱腹,更是广泛用于祭祀、婚嫁、祝寿、满月、百日宴等各种红白喜事。那时候,大馒头上会被装饰上龙凤、虎头、牡丹、喜鹊、寿桃等立体面塑,很是喜庆。正因为郑欢有几年的面食基础,学起来特别快,于是在她学成归来后,便将胶东大馒头融入到了她的产品系列中。
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现如今,她们的产品有果蔬面系列、馒头系列和果蔬饼干系列,全部采用机械化生产,因为是无添加产品,保质期有限,所以她们的客户从来都是短期要货,订单式生产。在和郑欢的聊天中我们也得知,她的员工全部都是有孩子的妈妈,而作为两个孩子母亲的郑欢,经常从自身出发理解员工的不易,不仅会大方的把生产配方分享给她们,还规定工厂下午四点下班,让有小孩的妈妈有充足的时间去学校接孩子放学。不仅如此,郑欢还会跟县里一起或自发性的参加一些公益活动,用自己的力量去回馈养育过她的这片土地,去温暖更多的人。
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如果母爱有颜色,我认为那将是炽烈的暖红色。作为母亲,郑欢用自己的坚持让更多的孩子吃上了放心健康的绿色食品;作为老板,郑欢用自己的力量让更多的宝妈实现致富的门路;而作为90后创业者,郑欢想告诉正在创业的年轻人:要脚踏实地,把身边事做好,把心沉下来。而她也一样,从不为自己的未来画“饼”,先把眼前的产品做好,站稳脚跟,一切慢慢来……
(撰稿人:卞琪)