主题: 腊八

腊八

第一次喝腊八粥应该是公元一九七八年的腊八，放了学回家，娘已经熬好了腊八粥，专等着俺们回来开饭。娘熬的腊八粥很稠，说是腊八粥不如说是腊八米饭，娘放了很多红枣在里面，红枣点缀着白米饭，枣香混合着米香，整个屋里香气四溢，很快勾起馋欲。

我不知道娘为何如此舍的下米，要知道，那时，大米可是稀罕物，不是一般人家能吃上的东西。俺家的大米还有些来历的，我记得清清楚楚，爹在小营出夫，暂住在人家里，看人家的稻米糠，就跟人家要了些添枕头用。娘当成了稀罕物，一簸萁簸萁的拨着，拨出几斤带壳的糟米，让我到河东村的磨坊脱的壳，脱了总共也就一大碗大米，人家加工费都没要，今儿煮腊八粥，娘是不是都把大米放下了？要知道，平日里，娘可舍不得吃，就吃了一会，刚脱米回来，娘抓了把熬的地瓜粥，那一晚上，为了多吃些大米，我可是光喝的粥，喝了好几大碗的，娘就笑说，等腊八节了，放上大枣熬粥喝，管喝个够。在吃上，娘说得多做得少，那是诳俺们干活，说做好吃的，回来一看，往往还是原来的饭，地瓜粥、窝头、咸白菜帮和老瓜子，这就是一冬的主食，爱吃也是这个，不爱吃也是这个，一冬里连顿面食也不做，娘就是这么会过。

记得一次，馋包子馋得忍受不了，那是看着大伯家蒸的大包子，馋得跑回家跟娘要，还冲娘发脾气，赌气不吃饭，娘就答应包大包子吃。盼了一个晚上，早晨都没吃饭，中午跑回家，娘真是包的大包子，却是死面子皮，发黑、还黏牙，那是发霉的麦子加的面，每年，队里都会分些这样的麦子。就是发霉的麦子，每家都当成好东西，舍不得吃。馅子就是老白菜帮剁碎了，都看不到油腥，咬一口嘎吱嘎吱的，就是这样，俺们兄妹三个吃得也很香。要知道，一冬啊，好几个月，光吃那些地瓜、窝头、红萝卜，吃得人离心，身上都缺油了，每当听到大伯家炝锅的声音，就跑到大门口去闻香味。而娘是最会过日子的，好像也没嗅觉，俺说闻到香了，和她说，她只是笑，说哪里有？

是的，娘会过日子、仔细、能干，奶奶常这么说她，胡同里也都知道，西邻亭家就吃得比俺家好，人家吃的窝头里面都掺着面，还有豆面子，而娘蒸得窝头就玉米面，第二顿一馏就散了，就得捧着吃。奶奶的话，又不是没有，加工时掺上碗豆子又怎地，蒸出来比这好吃，也散不了。娘只是笑……

今儿，娘这是怎啦？大半锅子白米红枣饭呢，还这么稠。不单是有白米饭吃，娘还从里屋拿出三节甘蔗，说是爹买的，笑着分给俺们。爹正在一旁打磨着面轴子，也看着俺们笑。是的，爹是个很严肃的人，平日里阴着个脸，又不好说话，总使人怕，俺们兄妹三个从小就害怕他，看到他回来就躲。他呢，经常不在家，回来就在东北屋里叮叮当当，做他的木匠活，总是做这些，很少回来闲着，几乎不和俺们说话儿、逗俺们玩。因此，从小都不敢和他说话，基本上没啥交流。娘会过日子，他也一样，平日里说给孩子们买点零嘴，基本没有，记得也就两三次，一次是给俺们买得一小袋的甜豆，啥颜色的都有，放在嘴里就化了，再就是年上该俺们买得大米花，包成三角形的那种，一个孩子分了两包，最后也就是这甘蔗了，两骨节长，枣红皮，很凉，也觉得很重实，那是舍不得吃的，咬下一层皮都嚼半天，那个甜，融在嘴里很长久的甜。记得那甘蔗稀罕了好几天，每次吃都给娘一口。我从小就这个脾气，吃啥也让娘尝尝，娘最喜欢的也是我这点，不时在胡同里向人夸。至于那米饭，那么稠，我是喝了三大碗的，喝得直打嗝，不能再咽下去，虽说爹埋怨有些苦，我却觉得很香甜……

这是我记得第一次过腊八，喝腊八粥，也是最后一次。从此后，还真没想到过腊八。其实，再往后，大米对农村人来说也不再那么稀罕。那些年里，村里天天有来换大米的，豆子、玉米、麦子都能换，有钱也可以买，折算起来价格差不多，每日三顿饭里，总有一顿熬汤放一把，常吃了，就不觉得那么香了。

再说，对于腊八节，农村人并不那么重视，还不如冬至重视呢，冬至那天，家家还吃顿饺子呢，腊八节这天，几家熬粥？其实，我还真想不通，那个腊八里，娘为何那么重视，熬了粥，跌还给俺们买了甘蔗，到底为啥，是巧合吗，有粥吃，有甘蔗，还是第一次吃甘蔗，现在想来，那一天，也是很幸福的一天。

记得，第一次见甘蔗还是在供销社的食品店里，我和胡同里的廉明扒着柜台看了半天，最后被人家撵了出来，是冷不防是被一个老头推出来的，一只大手在后背上，几乎被推得小跑，还差点挨上巴掌，被推出来后还被人家一顿叱喝，就像是偷了他东西似的。我和廉明撒腿跑开，一直跑回家，躲在程家枣树园子里喘息着，还商量好了回家后谁也不说，免得挨大人打。那才几岁呀，六七岁的孩子，还真没偷人家啥，只是多看了会儿，被人家撵出来，就吓得这样……

今儿腊八节了，还真没心思过，却想起这些。只感叹岁月匆匆，自己的女儿都大三了，娘也去了。特别是想起娘，心里就无限悲哀，可有啥办法呢？娘离开我六年多了，六年里，还懵懵的，总有种幻想支撑着我，那是种不切实际的幻想，我知道，和娘永远的分别了，怎还有相聚的时刻。可是，我却一直这样幻想着，幻想着和娘还有相见的一天。要不怎样呢？六年里，事儿好像就在昨天，娘在心里还是那样，每次打电话叫一声娘，她总是很大声的应着；每次回家，她都忙着做好吃的，还和我说着过去的事，那些难熬的岁月。她很知足现在的生活，家人平平安安，能相聚在一块儿，这就是最大的幸福。

是的，经过很多离别的人，最能体会相聚的幸福。娘一辈子过了几年平静的日子？每当想起这些，我总是为娘不平，心生些恨，长时间的发呆。在同事们很兴奋的谈论腊八节的时候，我又发呆了，心里的伤感聚拢来，忍不住泪溢出眼角，我都假装迷了眼，用毛巾拭着，掩饰着自己……

王子营

二〇一八年一月二十六日

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今年喝了很好喝的腊八粥

那时候喝到粥的是富人了