有一个好的老师领路可以让你少走很多弯路
很感谢我可以遇到好的老师
四月份
很开心可以和燕子姐一起邀请到
台湾大师张炳贤老师
来里里手感烘焙一起做面包
个人简历
2007~至今:联华实业(面粉厂)股份有限公司烘焙技术顾问
2016~2017:(自行创业台北)鬼怍烘焙研究所,澳门本家烘焙
2009~2015:安佳乳品技师
2013/7:新加坡瑞兴西点面包厂技术顾问
2013/8:马来西亚怡保紫月法式烘焙技术顾问
2000~2001:田麦烘焙赫烘焙顾问
2004~2006:面包优先(光泉企业)面包部专案副理(主厨)
2009/04:澳门美心西饼专任烘焙顾问
走访日本1000家面包店的张老师
对他而言,既然是梦想,要立就立一个与众不同的目标,是别人很难做到甚至做不到的。别人也能做到走访东京1000家面包店,那自己就要探全日本特色的1000家面包店。
菠萝包
火龙果乳酪
抹茶蜜豆卷
南瓜卷卷
照烧鸡
马卡龙
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地址:山东省滨州市博兴县锦秋办事处乐安大街西六路379号
电话:15854306358
营业时间:9:30 - 19:00